GIOVANNA MACARIO RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG 2024

DRUIVENSOORT: 100% RUCHE
ALCOHOL: 15%
BODEM: Wijngaarden gelegen op zonnige hellingen in de gemeente Nizza Monferrato, bestaande uit kalksteen en klei.
VINIFICATIE: De druiven worden geperst en ontsteeld. De most wordt verkregen met de schillen, die enkele dagen macereren om zoveel mogelijk kleur- en polyfenolverbindingen te extraheren. Na de fermentatie wordt de Ruchè uitsluitend in roestvrijstalen tanks gedaan en uiteindelijk gebotteld.
KLEUR: Intens robijnrood met paarse reflecties.
BOUQUET: Kruidig, intens, aromatisch aroma.
SMAAK: Warm, harmonieus, vol, licht tannineus.

20,00 €